Uns quilos a mais hoje, uns anos a menos no futuro...
domingo, 19 de dezembro de 2010
segunda-feira, 13 de dezembro de 2010
sábado, 4 de dezembro de 2010
Por que estamos tão gordos?
Com todas as suas carências, o Brasil vai pelo mesmo caminho: 40% da população (mais de 65 milhões de pessoas) está com excesso de peso e 10% dos adultos (cerca de 10 milhões) são obesos. A tendência é mais acentuada entre as mulheres (12% a 13%) do que entre os homens (7% a 8%). E, por incrível que pareça, cresce mais rapidamente nos segmentos de menor poder económico.
O inimigo, desta vez, consiste num modelo de comportamento que pode ser resumido em três palavras: sedentarismo, comilança e stress. Estamos a viver na era da globalização de um modo de vida baseado na inactividade corporal frente às telas da televisão e do computador, no consumo de alimentos industrializados, cada vez mais gordurosos e açucarados, e num altíssimo grau de tensão psicológica.
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